Nous utilisons la méthode des options réelles pour déterminer quand un planificateur social doit interrompre ou reprendre l'exploitation d'une forêt, lorsque celle-ci constitue l'habitat stochastique d'une espèce menacée d'extinction. Le modèle présente des aspects économiques, écologiques et sociaux; il établit une règle optimale de gestion forestière qui fait l'arbitrage entre les bénéfices commerciaux de l'exploitation forestière et les risques d'extinction de l'espèce. Pour des paramètres correspondant au cas du Rangifer tarandus caribou, une espèce du centre du Labrador (Canada) menacée d'extinction, la politique optimale d'interruption et reprise de l'exploitation forestière est attractive; elle n'exige pas de longs arrêts dans l'exploitation, alors qu'elle réduit significativement le risque d'extinction et augmente la valeur de la forêt.